木薯渣是木薯提取淀粉后的副产物,主要指标包括粗纤维、粗灰分、水分。木薯渣资源丰富,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等营养,非常适合作为猪牛羊等禽畜饲料。
传统方法是把木薯渣高温煮一下、水泡烂了再喂,但是费事、费燃料,而且因为木薯渣里杂菌多、而且营养都是大分子粗脂肪、粗蛋白,喂多了动物消化不了所以容易拉稀、涨肚。这种方法已经被淘汰;另外高温季节,木薯渣保存不当就会变质,如果用变质的木薯渣喂动物,肯定发病率高,这样喂出来的肉也是很差的,甚至不允许销售。
现在传统的蒸煮方法已经被微生物发酵剂所替代,以益富源豆渣发酵剂为例, 里面的多种益生菌能吞噬杂菌,还能通过生物发酵分解营养,益生菌会产生各种酶,等于是提前帮动物把 木薯渣“消化”一次,喂猪牛羊好吸收,甚至喂鸡鸭都行。
另外用益富源豆渣发酵剂发酵木薯渣,因为含有大量益生菌,会不断吞噬病菌,并抑制再生,所以起到很好的防霉、防变质作用,密封情况下至少能保存3个月以上。发酵后的木薯渣饲料是酸香味的,动物很爱吃。
益富源豆渣发酵剂发酵木薯渣饲料的正确方法
(以发酵3吨木薯渣饲料为例)
准备1袋益富源豆渣发酵剂,3吨斤木薯渣,450公斤玉米粉(米糠、麦麸这3种任意一种)
加了玉米粉使发酵木薯渣饲料营养更高,可以占日粮的60%以上, 玉米粉早晚要搭配饲喂,不如提前加入一起发酵更容易吸收。
袋装豆渣发酵剂为原菌原种,需要激活成菌液后再发酵,1袋豆渣发酵剂,可发酵10公斤菌液,再稀释20倍跟木薯渣(木薯渣能先粉碎再发酵)、玉米粉的混合均匀。然后抓一把拌好的料,用力握,感觉手潮湿,不滴水,松手 木薯渣落地能散开,这时水分50%,密封(装袋、装桶、装池都行)发酵4-7天后,就可以喂,喂多少取多少,剩下的继续密封。
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